Um símbolo da culinária francesa

Crepe

A origem do crepe é antiga.

Eles são consumidos de várias formas há cerca de 9.000 anos.

Os crepes sempre estiveram presentes em muitas regiões da Europa,

mas foi na França que se espalharam e ficaram famosos,

se tornando um dos símbolos da culinária francesa.

O segredo do bom crepe, começa pela massa

que deve ser fina e suave.

O Café Terrasse oferece a você

uma variedade de crepes salgados e doces,
todos preparados na hora com muita qualidade e com
a leveza e sofisticação da massa feita com vinho branco.

O requinte do Crepe Suzette

Flambado na hora de servir, o Crepe Suzette

traduz todo o luxo da culinária francesa !

nossos crepes doces:
Tradicional manteiga
Limão
Maçã canela e açucar
Banana
Goiabada com requeijão
Nutella com sorvete de creme
Cupuaçú
Suzette

CHOCOLATE : QUEM RESISTE?

Chocolate, sinônimo de prazer !

Quando se fala em chocolate, a imagem que vem à mente é de barras irresistíveis. Na boca surge a sensação dele se derretendo devagar e espalhando seu sabor de maneira provocativa.

Cultivado na reagião do atual México desde o ano 1000 a.C., o cacau era considerado sagrado e suas sementes usadas como moeda.  Levado à Europa pelos espanhóis no século XVI, conquistou a aristrocacia pela  fama de ser afrodisíaco e, o privilégio de tomá-lo ficava reservado aos reis. Provavelmente os monges europeus foram os primeiros a fazer experiências com o produto, e logo trataram de criar caldas, doces, tortas, aproveitando todo seu sabor. Resultado: hoje é uma das sobremesas mais pedidas no mundo !

No Café Terrasse você encontra o chocolate
nas formas mais sedutoras:

em DOCES, TORTAS, CREPES, CALDAS
e em BEBIDAS QUENTES ou FRIAS !