Mocha

Mocha ou Mochaccino

Mocha é o nome dado a um raro tipo de grão de café com um sabor

achocolatado, menor e mais redondo que a maioria dos outros tipos de grãos

Pela raridade e alto custo do grão, no Brasil e na Europa,

café mocha é referido a mistura do café com chocolate.

No Café Terrasse, você encontra a versão achocolatada do

MOCHA quente, ou ainda, num delicioso drink gelado.

Cupulate - o saudável chocolate do cupuaçu

Cupulate

O Café Terrasse Aliança Francesa Ladeira da Barra,

em parceria com a Fazenda Orgânica Cosme e Damião,

elaborou uma original e saudável bebida quente

para acompanhar os finais de tarde

na bela Baía de Todos os Santos. O Cupulate.

Bebida não alcoólica que possui um ar de

sofisticação e charme, o CUPULATE é extraído

das amêndoas selecionadas do cupuaçu orgânico

com a adição apenas de açúcar mascavo de excelente qualidade.

Se você gosta de chocolate quente,

vai adorar a delicadeza do sabor e aroma

do cupulate quente com leite vaporizado

que é servido no Café Terrasse da Aliança Francesa Barra.

Salgados

Torta Salgada

Nossos Salgados:

Salgados

Torta salgada com salada verde

O olhar de Marc Riboud

Marc Riboud

A exposição Marc Riboud Photographe chega a Salvador para aproximar o público das imagens inspiradoras de um dos maiores nomes do fotojornalismo mundial, que  marcou a forma de representar o mundo durante o século XX. A Aliança Francesa realiza a mostra, que reúne 60 fotos representativas da trajetória de Riboud, além de promover visitas guiadas para estudantes e um círculo de discussão sobre o fotógrafo.

Exposição MARC RIBOUD - PHOTOGRAPHE

Local: Aliança Francesa de Salvador

Av. Sete de Setembro, 401 - Ladeira da Barra

Visitação: 17 de julho até 17 de agosto de 2010

segunda a sexta das 8 às 21h, sábados das 8h30 às 17h

Contato para visita guiada:

Tel.: 71 - 3336.7599

 cultural@afbahia.com.br

Circuito das Artes

Circuito das Artes

Salvador é a capital nacional das artes plásticas de 10 a 25 de julho

 com a realização da quarta edição do Circuito das Artes.

Durante o evento, artistas consagrados e iniciantes

 apresentam seus trabalhos em dez espaços integrantes do Circuito:

Aliança Francesa Ladeira da Barra

 Galeria ACBEU

Goethe-Institut (ICBA)

 Palácio da Aclamação

 Palacete das Artes

 SaladeArte do Museu Geológico

 Sala de Arte do MAM

 MAB

 Museu Carlos Costa Pinto

 e Escola de Belas Artes da UFBa.

Deliciosos e tentadores

Pão mineiro

Nossas porções:

Barquete de tapioca gratinada

Croissant com geléia ou pasta de queijo

Tapenade - pasta francesa com torradas

Bruschetta - torradas no azeite e alho, tomate, manjericão e queijo

Mexilhão Terrasse - mexilhão ao molho picante com torradas