sábado, 28 de novembro de 2009

Croque Monsieur


O Croque-Monsieur é o mais famoso sanduíche francês. Opção de refeição rápida, podendo ser servido com uma saladinha de folhas.


Segundo a Enciclopédia Larousse Gastronomique, o primeiro Croque-Monsieur foi servido no verão de 1910, num bar inglês chamado Le Trou dans le Mur, que ficava no Boulevard des Capucines, em Paris. De inspiração anglo-saxônica, o Croque-Monsieur é uma adaptação (melhorada) do Welsh Rarebit inglês, e a principal diferença é o acréscimo do presunto na receita francesa.

Aqui, no Café Terrasse, você encontra todo o sabor e glamour do misto-quente francês

Nosso Cardápio:
Croissant com geléia ou pasta de queijo
Baguete gratinada
Pão delicia com recheio
Pão integral gratinado
Queijo quente
Misto quente
Francês - baguete , blanquet, muzzarela, tomate orégano
Croque Monsier
72

2 comentários:

  1. Olá,

    Que maravilha de sanduiche é esse??
    Parabéns pelo local e blog. Lindo demais !!

    ResponderExcluir
  2. O Café Terrasse, é um sonho realisável, em plena Salvador-BA, um poquinho da França. Parabéns!!!

    ResponderExcluir

Related Posts with Thumbnails